Lagar Noregs beste grillmat

Fatland stakk av med ikkje mindre enn 11 gullmedaljar for produkta sine under NM i kjøttprodukt. Både pølser og grillmat frå Fatland gjekk til topps i fleire klassar.



Blant anna fekk Fatland Ølen sine grillprodukt gullmedalje i både lamme- og storfeklassen, då landets beste kjøttvarer blei kåra under NM i kjøttprodukter tysdag 3.mai. 

Til saman hanka det private slakteriet inn 11 gull, tre sølv og seks bronsemedaljar i det årlege noregsmeisterskapet arrangert av Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund. Om lag femti leverandørar med til saman nærare 500 produkt kjempa om prisane. 

Fatland-avdelingane i både Ølen og Sandefjord hanka inn medaljar for kjøttvarene sine. 

 Fatland Ølen blei klassevinnarar for årets grillprodukt av både lam og storfe. I tillegg hanka Ølen-slakteriet inn gullmedaljar for bacon, lammekotelettar og limousinburger. 

Fatland Sandefjord kunne ta heim fleire gullmedaljar, blant anna for årets snadderpølse, wienerpølse og årets middagspølse. Her er lista over heile prisdrysset til Fatland under meisterskapet:

Fatland blei klassevinnar for 

  • Årets grillprodukt, marinert/krydret storfe: Rødvinsmarinert ytrefilet fra Fatland Ølen 
  • Årets snadderpølse, urøkt: Bratwürst urøkt fra Fatland Sandefjord 
  • Årets middagspølse: Kjøttpølse reale fra Fatland Sandefjord
  • Årets wienerpølse: Wienerpølse reale fra Fatland Sandefjord 
  • Årets snadderpølse, røkt: Italiensk pølse fra Fatland Sandefjord 
  • Årets grillprodukt, marinert/krydret lam: Lam ytrefilet rosmarinmarinert fra Fatland Ølen 
Følgjande kjøtvarer frå Fatland blei tildelt gullmedalje 

  • Bacon i skiver 130 g, Fatland Ølen. 
  • Rosmarinmarinert ytrefilet av lam, Fatland Ølen 
  • Middelhavsmarinerte Lammekoteletter, Fatland Ølen. 
  • Limousinburger, Fatland Ølen. 
  • Italienske pølser, Fatland Sandefjord (Årets snadderpølse, røkt). 
  • Lammepølse, Fatland Sandefjord. 
  • Bratwürst urøkt, Fatland Sandefjord (Årets snadderpølse, urøkt og Norgesmester i pølse). 
  • Rå salsiccia spiral Hampshire, Fatland Sandefjord. 
  • Rå bratwürst urøkt Hampshire, Fatland Sandefjord. 
  • Rå chorizo spiral Hampshire, Fatland Sandefjord. 
  • Winerpølse reale, Fatland Sandefjord (Årets wienerpølse) 

Siste saker fra Medvind

Ledige stillinger

Hva skjer i Medvind

Folk i vinden